毎月第１火曜日は「チーズフォンデュの日」　地元産、旬の野菜12種類　那須塩原

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限定メニューのチーズフォンデュ

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一般提供を始めたチーズフォンデュ

　【那須塩原】市は生乳の生産額で本州１位を誇る酪農王国。自慢の乳製品を味わってもらおうと、関谷の農村レストラン「関の里」は、毎月第１火曜日を「チーズフォンデュの日」と定め、１日限定のチーズフォンデュの提供を始めた。

　今春、バスツアーの客だけに出す特別料理として開発したが、新型コロナウイルス感染拡大の影響でツアーが中止となった。そのためコロナ禍に負けず自慢の味を広めようと、毎月30食限定で一般提供を始めた。

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