期間限定で販売される「米粉ロールケーキ」(手前3種)

 【茂木】茂木の道の駅もてぎの洋菓子部門「バウム工房ゆずの木」が開業5周年を迎えるのに合わせ、ホワイトデーに絡む12日から3日間、「米粉バウムクーヘン」の割引販売や「米粉ロールケーキ」の複数種セットを販売する。

 看板商品の米粉バウムクーヘンのソフトとハードなど7品目を10%引きで販売するほか、米粉ロールケーキ3種(チョコ、いちご、ゆず)の3分の1カットを2種ないし3種組み合わせて違いを楽しめるアソートセットをホワイトデー商品として販売する。

 同店はアレルギーなどの心配が少ない町内産コシヒカリの自家製粉生米粉とイチゴ、ユズなど特産品を使った6次産業化商品を前面に出して販売している。メインの米粉バウムクーヘン各種の認知が進んできたことから、「さらに多くの人に知ってほしい」とイベントを企画した。