スーパー大麦配合　高級パン発売　足利のロア

拡大する

スーパー大麦を配合した「高級大麦食パン」

拡大する

スーパー大麦を配合した「高級大麦食パン」

拡大する

スーパー大麦を配合した「高級大麦食パン」

拡大する

スーパー大麦を配合した「高級大麦食パン」の箱

　大麦工房ロア（足利市）は、大麦配合の「高級大麦食パン」を発売した。グループ内の農業法人が生産している食物繊維が豊富な「スーパー大麦ビューファイバー」を小麦粉に20％配合し、菓子職人がドイツバター、ミルク、「大麦の麹（こうじ）」を使って焼き上げた。

　「みっちり、もっちりとして柔らかく、風味と味わいが深い」（同社）という。賞味期限７日。冷凍保存可能。価格は箱入り１本税別2260円。通信販売で取り扱う。