オープンした「ル・ミトロン食パン 宇都宮戸祭店」=10日午後、宇都宮市戸祭町

 ベーカリーイノベーション(横浜市)が展開する食パン専門店「ル・ミトロン食パン」のフランチャイズ店「宇都宮戸祭店」が11日、宇都宮市戸祭町の競輪場通りにオープンした。県内への出店は初めて。

 1斤用の小さな焼き型を使用して短い時間で焼き上げ、中をしっとりと仕上げているという。プレーンのほかチーズ、小倉あんこなどの食パンもある。(問)同店028・680・5857。