「優しい味にしたよ。とちおとめだものね。」
こんなキャッチフレーズが目を引く宇都宮カクテル倶楽部(くらぶ)の「とちおとめカクテル」が今年も登場。カクテルを堪能しながら、代表幹事武内博(たけうちひろし)さん(47)に活動への抱負を聞いた。
今年はイチゴのさっぱりとした酸味が楽しめる「フレーズサワー」とコンデンスミルクなどを使ったデザートカクテル「レ・フレーズ」の2種類。グラスにはとちおとめが添えられ、見ているだけで心がときめく。毎年、楽しみにしている人も多く、同倶楽部加盟の30店で提供している。