石焼き灼熱 炎の旨辛ホルモンらーめん「獄辛」

 「石焼きらーめん火山」を展開する火山(宇都宮市城南1丁目、古山智(ふるやまとも)社長)は23日、4段階の辛さが選べる「石焼き灼熱(しゃくねつ) 炎の旨辛ホルモンらーめん」の販売を始めた。8月31日まで。

 「もっと辛いラーメンが食べたい」という客の声に応えた。宇都宮駅東店、神奈川県の平塚湘南店を除く各店舗で販売する。

 最も辛いのは、唐辛子90本相当の辛味成分が入った「獄辛」。