高級感漂う店内と耳までやわらかい食感が楽しめるハニートースト=宇都宮市

 クィーン洋菓子店(宇都宮市鶴田2丁目、大浜千佐子(おおはまちさこ)社長)は、本店2階に構えるクィーンカフェでスイーツを拡充した。高級食パン1斤を丸ごと使って作る「ハニートースト」などのほか、紅茶専門店の紅茶をメニューに加えた。

 「ケーキ店のイートインのような形でお客さまにスイーツを楽しんでほしい」(大浜社長)と、11月から始めた。月替わりのランチは続けている。