喫茶サービスの基本を教わる生徒
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喫茶サービスの基本を教わる生徒

　【日光】今市特別支援学校高等部の生徒10人が18日、山内のレストラン「明治の館」別館で、職業教育の一環として喫茶サービスの実務を学んだ。

　進路選択の際に役立ててもらおうと、レストラン総料理長の山元実（やまもとみのる）さん（71）の協力で８年前から実施している。

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