【みんなのランチ】日替わりランチ レストランフィールド(宇都宮)

【みんなのランチ】日替わりランチ レストランフィールド(宇都宮)

 栃木街道と宇都宮環状線の交差点脇にある洋食店。店内は外の往来の激しさとは別世界、ゆったりとした空気が流れる。

 ハンバーグやグラタン、ビーフメンチカツレツ、オムライスなどがメニューに並び、どれにしようか迷う。ランチでは平日限定の日替わり(税別1250円、卸価格で変更あり)が幅広い層に人気だ。

 日替わりランチは「フライ」「肉か魚」「スパゲティ」の3種類。「肉か魚」は、店主小平誠(こだいらまこと)さん(54)が毎朝、市場に出向き、仕入れ具合によって肉か魚どちらのメニューにするか決める。メインのほか、サラダとスープ、デザート、ドリンクが付く。

 今の季節は食べ応えのあるカキフライ(税別1500円、ライスかパン付き)やホタテの貝柱のフライ(同)も昼夜、注文が多い。

 冷凍食品を使う外食店もある中、「ちゃんとした食材でちゃんと料理しておいしいものを出したい」という思いで34年前に開店。変わらない思いと味を愛し、3世代で通う客もいるという。

 ◆メモ 宇都宮市西川田町71の5▽営業時間 午前11時半~午後2時半(ラストオーダー)、同6~9時(同)。土日祝日は午前11時半~午後9時(同)▽水曜定休(祝日の場合は営業)(問)028・645・5380。