「いちご王国・栃木」プロモーションに合わせ、県保健福祉部は3月31日まで、県産イチゴを使用した「いちごde健康」レシピを募集している。

 レシピ募集は、健康長寿とちぎづくり推進県民会議が取り組む「食べて健康!プロジェクト」の一環。「いちごを使ったヘルシーレシピ」がテーマで、管理栄養士や飲食店など食の仕事に携わる人が対象の「プロのおすすめメニュー部門」と、県民などを対象とした「アイデアメニュー部門」に分かれる。