らー麺 藤原家(上三川) 見た目も楽しい全部乗せ

らー麺 藤原家(上三川) 見た目も楽しい全部乗せ

 【こんな店】店内にはジャズが流れる。町内の別の場所でラーメン店を営んでいた和知和明さん(47)が昨年8月に開いた。スープの素材、だしの取り方は違うが、以前の店から通う常連も多い。オープンキッチンや和モダン照明も店内を演出する。テーブルのほか座卓もあり、幅広い年齢層に落ち着いた空間を提供している。

 【ここがお薦め】店名を冠した藤原家麺(924円)が一番人気。煮チャーシューや煮玉子、極太メンマなど、いわゆる全部乗せで見た目も楽しい。味は白しょうゆ、薄口しょうゆ、天日乾燥の塩の3種類から選べます。

 麺は自家製麺でラーメンやつけ麺用、国産100%の小麦粉を使った石びき内麦麺もあります。サービスでサラダなどのお通し(季節によって変わる)が付くのもうれしい。

 セットメニューの一つのカレーライスはスパイスを調合して作り、裏メニュー的な存在。デザートなどもあり、メニューの豊富さも魅力の一つです。

 ▽所在地 上三川町上三川3195の1電話0285・56・5345▽営業時間 午前11時~午後9時(オーダーストップ)▽不定休