レストラン アリイ(西方)自家製にこだわる洋食店

レストラン アリイ(西方)自家製にこだわる洋食店

 【こんな店】両親から老舗店「キッチンフライパン」を受け継いだオーナーシェフ有井規(ありいただし)さん(36)が2006年、名前や店舗を一新し、「自家製にこだわる洋食店」としてオープン。有井さんは1999年~2005年にベルギーの日本大使館で公邸料理人を務め、当時外務大臣だった麻生太郎元首相名で表彰状を贈られたこともある。

 ■推薦者 佐藤節子さん 栃木市 主婦

 【ここがお薦め】お正月にも楽しめるキッシュ(1ホール3500円、26日まで予約受け付け)は、ベーコンの風味と生クリームのこくが生きていて、他では経験できないやさしい味です。

 ランチは、ハンバーグデミグラスソース(1050円)が人気。ステーキのように表面がカリッと香ばしく、2週間かけて作る特製ソースは苦み、酸味、うま味のきいた大人の味です。

 デザートではキャラメルアイスクリームとガトーショコラが特にお薦め。

 料理の味はもちろん、いつ行っても安らげるアットホームな雰囲気も魅力ですね。

 ▽所在地 西方町金井328の7 電話0282・92・8485

 ▽営業時間 午前11時~午後2時、午後5時30分~同8時30分

 ▽定休日 月曜