フレンズ de カフェ(宇都宮) 種類豊富な無国籍料理

フレンズ de カフェ(宇都宮) 種類豊富な無国籍料理

■推薦者 小谷栄子さん 42歳 宇都宮市 主婦

 ドリンク、デザート付きのランチが800円。一言で言えば「フレンチベースの無国籍料理」のお店です。

 ランチは和、洋、仏、伊、エスニック、アジアン、丼などが日替わりで2種類ずつ、それぞれの内容は毎月変わります(お店のホームページに載っています)。月末の数日間は新メニュー準備のためのお休みで、田野克明シェフは毎月悩むそうです。客としては、いろいろなジャンルの料理が楽しみなんですけどね。

 「お薦めは?」と聞かれても、どれもおいしいので答えられません。8月は日光和楽丼(洋風海鮮丼)なんてメニューも。友達を連れて行くと、みんなリピーターになります。

 「お客さんの健康と食材を生かすことを心掛けてます」と話す田野シェフは、高校卒業後に東京の有名店「KIHACHI」や海外で修業し、地元に帰ってきました。

 なんと、お店に併設されたスタジオではダンスの先生もやってるんですよ。

 お店データ ▽所在地 宇都宮市鶴田町1744の24 電話028・648・0642▽営業日時 昼=午前11時30分~午後3時(毎月28日までの月曜から金曜) 夜=午後6時~同10時(毎月28日までの木曜から土曜)。予約があればいつでも可。