【みんなのランチ】ピザセット 花農場あわの(鹿沼)

【みんなのランチ】ピザセット 花農場あわの(鹿沼)

 ハーブや野菜、花を育てている約1・1ヘクタールの農場に隣接。ロッジ風の店は窓ガラスが大きく、明るく開放的。農場を眺めながら食事ができ、食後は季節の花を見ながら散歩も楽しめる。

 ドライフラワーを研究していた地元の女性らが、ハーブを食に生かしたいと1999年にオープン。栽培から調理まで手掛け、朝採りの新鮮なハーブや野菜を味わうことができる。

 人気のピザセット(税込み1960円)は前菜とスープ、ピザ、デザート、ハーブティーのセット。ピザは6種から選べ「フレッシュハーブサラダピザ」が看板メニュー。ピザの上にルッコラ、チャイブなど7種類のハーブとサニーレタス、シュンギクなどが盛り付けられている。前菜にもハーブが使われている。

 若林(わかばやし)ふみ子(こ)代表取締役(66)は「癒やしの空間とハーブや野菜の新鮮さを楽しんでほしい」。

 ◆メモ 鹿沼市中粕尾423▽営業時間 4~11月は午前9時~午後5時、12~3月は午前9時半~午後4時▽定休日 火曜日(4~11月は無休) (問)0289・83・7787。