【みんなのランチ】黒猫ごはん cafe黒猫館(真岡)

 おしゃれな内装と、新鮮な野菜を使った料理が若い女性を中心に人気の店だ。店主の田中智昭(たなかともあき)さん(38)が1人で切り盛りしている。

 看板メニューは日替わりで、約20種の野菜が並ぶ「黒猫ごはん」(税込み1200円)。田中さんの祖母トミさん(81)が茂木町町田で自家栽培している朝採りの野菜を中心に、できるだけ地元のものを使用しているという。取材した日は自家製こうじに漬け込んだチキンソテーをメインに、トウモロコシやタマネギなどの蒸し野菜やサラダ、キッシュなどが並んだ。

 田中さんは「家で昔から食べていた野菜を使った料理が一番うまいと思い、そのまま出している。常連さんから『野菜が食べたくなったから来たよ』と言ってもらえるのがうれしい」と明るく話す。

 週末は混雑することもあるため、予約をお薦めする。

 ◆メモ 真岡市台町2352の1▽営業時間 午前11時半~午後9時(月曜は6時)▽火曜定休 (問)0285・81・5787。