【よるのみや】 飲みたくなるバゲットサンド MILK BAR(ミルクバー)

【よるのみや】 飲みたくなるバゲットサンド MILK BAR(ミルクバー)

 ずらりと並ぶアルコール。あてはハム、ドライトマトにオリーブ−。しゃれたバーを連想するが、実は「フレンチコーヒーファンクラブ」の2号店だ。

 しかし、午後5時を過ぎればバータイム。丸山真二(まるやましんじ)店長(31)は「仕事や飲み会帰りの女性が軽く1杯、ということも多いですよ」。何とも小粋じゃないか。

 ラムやジンの瓶を眺めながらバゲットサンド「パテドカンパーニュ・ボレロ」(税込み850円)にかぶりつく。分厚いパテは市内のフランス料理店から仕入れた本格派。独特の風味があるが、ほんのり甘いピクルスとバターの風味が溶け合い、口中で濃密なひとときを堪能させてくれる。ネグローニに合うかな…。

 さらに「からし卵と生ハム」のオープンサンド(同550円)を所望。ピリ辛の卵フィリングと塩味の効いたプロシュートのコンビは、ワインにぴったりだろうな…。

 思わずメニューをのぞくと、なんとアルコールは60種類以上。「覚えるのが大変です」と笑う丸山さんのお薦めはラムモカ(同600円)。同店自慢のエスプレッソを使った一杯には、癒やされそうだ。


メモ 宇都宮市曲師町3の15▽営業時間 午前11時~午後11時▽定休日 月曜▽(問)028・651・5556