【続・北の味めぐり】nasu no komichi お菓子の城那須ハートランド(那須)

【続・北の味めぐり】nasu no komichi お菓子の城那須ハートランド(那須)

 1989年にオープンした「お菓子の城 那須ハートランド」は那須インターチェンジ(IC)から1キロの那須街道沿いにある。

 一番人気の商品は、生クリームをふんだんに使ったカスタードクリーム入りの「御用邸の月」だが、昨年パッケージのデザインをリニューアルした「nasu no komichi」もシンプルな味で長く愛されているお菓子だ。

 厳選した材料をタイミング良く何層にも折り重ねて作られる生地。店舗2階の工場でじっくりと焼き上げられ、仕上げにホワイトチョコを塗れば出来上がり。サクサクしたパイの食感と上に掛かったチョコのハーモニーが味わい深い。

 8枚入り(750円)と16枚入り(1500円)があり、パッケージはターコイズブルーの地にゴールドの文字がアクセントになっている。手に取りやすい大きさで、どの年代にも好評だ。

 「チョコレートやチーズなどのディップに漬けて食べてもおいしいですよ」とお薦めの食べ方を紹介してくれるのは店長の菅泰江(かんよしえ)さん(30)。最近は外国人の来店も増え、工場の製造ラインを菅さん自身が英語で案内もするという。

(終わり)

 ◆メモ 那須町高久甲4588の10。午前8時半~午後5時半。年中無休。(問)0287・62・1800。