【よるのみや】炭火焼肉 粋牛

【よるのみや】炭火焼肉 粋牛

 9月に入り朝晩だいぶ涼しくなってきた。酷暑を乗り切った体にご褒美をあげたい。そんな時にはやっぱり大好きな焼き肉だ。食欲旺盛な女性記者3人でしちりんを囲んだ。

 まずは店の一押し、その日の特上ランクから4種の部位を厳選した特選セット(1880円)を注文した。霜降りの肉を炭火で軽くあぶると、どれも口の中でとろける食感。たまらず白米も頼んだ。

 「提供するのは、栃木和牛を中心とした特選黒毛和牛のみ。どれも絶品ですよ」。小野寺麻衣子店長(30)の説明に大きくうなずき、つぼ漬けのロース(880円)も追加。焼きたてを卵黄と甘辛しょうゆだれに絡めると、濃厚な味わいが口いっぱいに広がった。自家製のナムルとキムチは箸休めにちょうどいい。

 ふと見回せば全34席の店内はサラリーマンで大にぎわい。ビール片手に会話に花を咲かせている。

 ネギタン塩(1080円)も平らげてもう満腹。ちょっとご褒美をあげすぎたので、明日からダイエットしよっと。

 ▽メモ 宇都宮市曲師町5の4中村園ビル2階▽営業時間 午後5時~午前0時▽定休日 正月と盆▽電話028・614・3838