【よるのみや】葵本店

 先日、知人に呼ばれて途中から参加した飲み会の会場だった鉄板居酒屋。じっくり味わいたくて再び訪ねた。

 カウンター席に陣取り、メニューとにらめっこ。もんじゃが10種ともんじ、トッピングも豊富だ。さらに、揚げ物、ホイル焼き、鉄板焼きと、うまそうな料理名がズラリ。お勧めという「めんたいこもちチーズもんじゃ」(980円)、ピリ辛ホルモン焼き(680円)、ギョーザ(500円)を注文した。

 焼ける間、ジョッキを傾けながら、鉄板をはさんでオーナーの長沢淳さん(33)にもんじゃともんじの違いを質問。「具がたくさん入っているのを『もんじゃ』、昔の駄菓子屋にあったようなシンプルなものを『もんじ』としている」とのことだ。

 もんじゃをハフハフしながらグビリ。ホルモンの辛さもちょうどよく、ギョーザのレベルも高い。気づかぬうちに何度も「生、おかわり」だ。

 次は大勢で来て、ほかの料理を食べてみよっと。

 メモ 宇都宮市中央5丁目1の12▽営業時間 午後6時~翌午前3時▽定休日 無休▽電話 028・666・6456