パン製造販売の「ペニーレイン」(那須町湯本)と宇都宮文星短大が共同で開発したパン「ゆずワッサン」が22日から、宇都宮市鶴田3丁目の「ベーカリーペニーレイン鶴田店」で販売される。
共同開発は今回が初めて。同短大からは、地域総合文化学科フードフィールド製菓衛生師ユニットの2年生16人が参加した。
パン製造販売の「ペニーレイン」(那須町湯本)と宇都宮文星短大が共同で開発したパン「ゆずワッサン」が22日から、宇都宮市鶴田3丁目の「ベーカリーペニーレイン鶴田店」で販売される。
共同開発は今回が初めて。同短大からは、地域総合文化学科フードフィールド製菓衛生師ユニットの2年生16人が参加した。
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