オープンしたチョコレート菓子専門店「Kokage]=小山市

オープンしたチョコレート菓子専門店「Kokage]=小山市

チョコレート菓子専門店「Kokage」と後ろは新工場=小山市

オープンしたチョコレート菓子専門店「Kokage]=小山市 オープンしたチョコレート菓子専門店「Kokage]=小山市 チョコレート菓子専門店「Kokage」と後ろは新工場=小山市

 菓子製造販売の乙女屋(小山市間々田、渡辺利之(わたなべとしゆき)社長)は、同市西黒田にチョコレート菓子専門店「ショコラテラス Kokage」を開設した。併設の新工場(ファクトリー棟)と共に一角を「美しが丘スイーツビレッジ」(USV)とし、他の14店舗へ商品を供給するほか、スイーツ情報の発信地に位置付ける。顧客の反応を見ながら、チョコレート菓子の人気商品を全店で販売する考えだ。

 Kokageは、和菓子店「下野風土菓 乙女屋」(12店舗)、バウムクーヘン工房「ヴィルゴ バウム」(1店舗)、栃木市の「蔵の街」で大谷石蔵の風情を生かした菓子店「蔵の菓」に次ぐ第4のブランド店。