マウンテンスター横根

標高1373mという『横根山』の山頂付近にある、「前日光ハイランドロッジ」のレストラン。やはり人気は「天もりそば」だ。粟野地区のそば粉を使用し、しっかりとした歯ごたえとのど越しが特長。こだわりのつゆは、鰹と鯖、ムロアジ、昆布でとったもので、ここに蜂蜜を加えることで、コクと豊かな甘みを出している。春から秋までしか味わえない極上のそばに加え、山の頂上だけあって、昼は四季折々で変わる雄大な景色が、そして夜は満天の星空が楽しめる。鹿沼市街地から横根山へ車で向かうには、38のカーブが連続する道を通るが、この景色も格別。トレッキングにもドライブにも最適な、大自然を楽しめる店だ。