清流の郷 かすお

農産物の直売所に併設されているそば店。店主の高木和子さんが作るそばは、細切りの二八そばで、近くの農家から直接仕入れているというそば粉を使用している。一番人気は、そばに季節の天ぷらの盛り合わせが付く「天もりそば」。農産物直売所という利点を活かし、天ぷらには毎朝地元の農家から届く無農薬野菜が使われている。薄い衣でカラッと揚げられ、野菜本来の旨みが存分に味わえる天ぷらは、すっきりとした天つゆと絶妙にマッチ。そばのみならず、鹿沼の野菜もたっぷりと楽しめる。