藤糸うどんの店 「桔梗」 （つがの里ふるさとセンター内）

地元産の小麦を使ったコシのあるうどんと地粉で打ったそば、栃木県産大豆100％と天然にがりで作られた風味豊かな豆腐などが味わえます。